sabato 17 novembre 2007

TE’ AL CARDAMOMO



TE’ AL CARDAMOMO

Ingredienti:

2 cucchiaini di tè nero darjeeling

2 bacche di cardamomo

zucchero a piacere

Preparazione:

Portare ad ebollizione l’acqua sufficiente per due tazze di tè e far sobbollire per 10 minuti le due bacche di cardamomo. Spegnere il fuoco, dopo 2 minuti aggiungere i due cucchiaini di tè e lasciarli infusione per 5 minuti. Filtrare e servire con zucchero a piacere.

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